Los alimentos fermentados, las frutas y las verduras ricas en fibra son los más favorables para un correcto funcionamiento de nuestro organismo, por lo que siempre deberemos procurar llevar una dieta equilibrada.
A lo mejor la mayoría de las personas cuando nos nombran las bacterias, pensamos que siempre se refieren a algo que puede perjudicar nuestra salud, pero debemos saber que hay bacterias que son muy necesarias en nuestro organismo, como aquellas que son primordiales para la flora intestinal.
Las bacterias que son esenciales y beneficiosas para la flora intestinal, así como también evitan que aquellas que perjudican nuestro organismo se multipliquen y causen muchos problemas en él, son las llamadaslactobacillus acidophilus y lactobacilus bifidus, estas bacterias pueden evitarnos enfermedades como intestino irritable o colon agrandado, afecciones que se presentan si las bacterias que protegen el organismo son escasas.
¿Cómo podemos recuperar la flora intestinal?
Para regenerar la flora intestinal debemos consumir algunos alimentos especiales, a continuación te contare cuales son.
- Vinagre de sidra de manzana
- Raíz de jengibre
- Bayas y frutas que aporten abundante fibra
- Verduras
- Proteínas magras
- Té negro
- Almendras crudas
- Aceite o harina de linaza
- Aceites de pescado
- Pimienta de cayena en polvo.
Ademas se debe procurar por consumir alimentos fermentados como los siguientes:
- Queso cottage
- Yogur griego
- Kefir
- Chucrut
- Pepinillos en vinagre
- Rábanos en vinagre
- Remolachas en escabeche
- Miso
- Consumir yogur y levadura
- Tempeh
- Tofu
Además de consumir estos alimentos debes también comer unos veinticinco a treinta y cinco gramos de fibra durante el día, como también debes agregarle a tu dieta alimentos prebióticos o lactobacilos acidophilus en cápsulas; asimismo tienes que hacer todo lo posible para no caer en la tentación de comer alimentos ricos en grasas, como salsas y fritos.
También debes tener mucho cuidado de NO auto-medicarte ya que los antibióticos contribuyen en gran medida a la destrucción de la flora intestinal. Lo mejor que puedes hacer es aumentar el consumo de todos los alimentos que han sido recomendados anteriormente, ya que ellos restauran la flora intestinal y que además contienen prebióticos de forma natural.
De los anteriores alimentos los que mas pueden favorecer a tu organismo son los alimentos fermentados, las verduras y las frutas ricas en fibra, pero de ninguna manera debes ignorar los otros alimentos que se te han recomendado, ya que cada uno de ellos es de gran utilidad, aportan sus nutrientes y beneficios para el buen funcionamiento del organismo, ayudando por su puesto a la restauración de la flora intestinal.
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